市场监管局 专项检查筑牢冷链食品安全防线

       本报讯（记者聂资滨）近日，市场监管局对冷链食品生产经营单位进行专项检查，进一步保障消费者生命健康安全。
       在专项检查中，市场监管局工作人员到灿美文化酒店、信誉楼百货有限公司、亿信食品有限公司等企业，对库内冷链食品进行检查，了解疫情防控落实情况。同时，对冷链食品进货渠道、冷链食品二维码追溯系统、进口食品报备检测制度落实、冷链环节环境卫生消杀及从业人员和入场人员配戴口罩等情况进行专项检查。
       截至目前，累计检查冷链食品生产企业17家，冷链食品销售经营者368户，冷链食品餐饮服务经营者135户，冷链食品及食用农产品集中交易市场2个，冷库396个。在检查过程中共发现各类问题54个，已全部整改到位。同时，对生产、销售餐饮从业人员及外卖骑手进行核酸检测，已检测食品及包装样本1021个，外环境样本865个，人员560人次。