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乳香飘满致富路

时间:2016-05-05 16:23:25  来源:  作者:

记者马梦超杨光伟 走进位于邢邑镇的联亿农产品专业合作社,错落有致的牛舍里,牛儿们个个膘肥体壮,或立或卧,悠闲自得。现代化生产车间内,机械榨乳声、饲料搅拌声交织在一起,宛如一曲温婉动听的“牧之歌”。
从粗放型饲养到标准化养殖再到合作社运营,从传统养牛户到专业团队管理,联亿农产品专业合作社一步步打破传统格局,不断向着规模化、特色化、生态化、科学化的现代畜牧业方向前行。530头的奶牛存栏,日产鲜奶5吨……这些沉甸甸的数字向我们展示了合作社由传统畜牧业向现代畜牧业的华丽转身。奶牛住进“公寓”
“敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”古今不同,在合作社里见不到四处觅食的牛群,取而代之的是标准化奶牛厂房和住在“星级公馆”的牛儿们。
牛舍内,换气扇、热风机、送风机正在匀速运转,得到了良好通风,以往刺鼻难闻的气味早已消散。“牛舍通风只是提升奶牛舒适度、打造星级‘牛公寓’的措施之一。”合作社经理乔峰介绍说,“为提高奶牛产奶质量,合作社从养殖环境入手,逐步完善基础设施建设,引进智能喷淋系统,通过水雾喷淋方式,不仅能有效地调节牛舍内温度,湿润空气,还能大大降低舍内二氧化碳、氨气等有害气体浓度,保证牛舍内良好的空气环境。”
为了给犊牛营造更好的生长环境,提升犊牛育成率,合作社专门建设了“犊牛岛”,划分出0―3个月、3―6个月两个养殖区,并且为每头犊牛建造属于自己的“公寓”,让不同生长阶段的犊牛达到更加精细化分群饲养。
与此同时,合作社全面推行犊牛饲喂技术,根据犊牛不同生长阶段、不同体重、不同体况,有针对性地进行饲养管理,从美国购进犊牛饲养苜蓿,引进全国最为先进的酸化饲料加温设备……从各个环节为犊牛打造更加完善、舒适的生活环境,从根源上保障了奶源的品质。信息化提升品质
在牛舍里,记者看到每头奶牛耳朵上都挂着一个黄色标签。这些标签是用来干什么的呢?见记者疑惑,乔峰解释说:“人的身份证伴随我们终身,而这些黄色标签便是奶牛的‘身份证’。2014年,合作社引入信息化管理平台,并为奶牛建立了健康档案,将奶牛的体重、身高等资料实时输入系统。建立健康档案后,能够实时对每头牛的健康状况、繁育情况等进行数据分析,科学订制每头牛的营养配餐,更加科学、全面地进行奶牛饲喂和管理,提升奶牛的单产水平和鲜奶品质。”
不仅如此,合作社还按照行业SOP要求,通过GPS技术对牛场实行24小时监控,并有技术人员专项负责,100多亩的牛场只需要3个人就能实现对每头牛动向的实时观察,牛的各项活动一目了然。
如今,自动饲喂、自动榨乳、自动排风……这些先进的高科技畜牧业技术都已应用在合作社生产车间内,机器设备构成的“牛奶生产线”形成联动运营,工厂化运营模式在合作社得到实践,科技创新让每项工作、每个环节、每个程序都更加方便快捷,也为牛奶品质提供了强大的科技支撑。
 

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