本报讯（记者张曼、通讯员李英沙）邢邑镇持续开展农村大集安全检查行动，打造文明有序、安全和谐的集市环境，保障群众饮食及生命财产安全。
工作人员对肉品小摊点的经营资质、肉品来源、储存条件以及卫生状况等进行全面细致检查，重点查看摊主是否持有有效的健康证明、所售肉品是否来自定点屠宰场且有无检验检疫合格证明、肉品储存设备是否正常运行以及能否保证肉品新鲜度等。同时，对农村大集食品摊点的卫生条件、进货渠道、食品质量进行检查，督促经营者依法经营，严禁销售“三无”、过期及来历不明的食品。
同时，检查流动摊点用气、用电、用火安全情况，包括液化气钢瓶是否合格、是否使用金属连接软管、液化气供应是否来自正规站点等。针对发现的安全隐患，工作人员现场向经营负责人反馈，要求立行立改，及时消除安全隐患。检查过程中，工作人员还向食品经营者普及食品安全法律法规，向摊主及赶集群众宣传燃气安全、消防安全等知识，有效提升群众的安全意识。
