“看，这里要再往下剪两厘米。”日前，记者到河北萄星农业科技有限公司采访，技术员魏华正在指导工作人员为葡萄剪枝。
河北萄星农业科技有限公司位于东亭镇黄家葡萄酒庄，是一家集种植、生产、科技示范、研发、教育培训于一体的科技公司。
为培育最适合本地生长的葡萄，公司每年投入50多万元进行新品种研发，通过与中国农科院植物研究所、中国农业大学、河北农业大学等单位合作，有效实现科技成果技术转移。
“这种‘北玫’葡萄是我们公司与中国科学院植物研究所合作的，根据‘北玫’葡萄的植物学特征及生物学特性，优化种苗繁育技术，形成了一套高抗逆酿酒葡萄新品种繁育体系。”在“北玫”葡萄新品种示范基地，总经理董锁成说，“北玫”葡萄新品种有高抗寒、抗病的特性，即使不埋土也可以安全越冬。由于这种品种的特性，可以搭建各种观光架型，可大大促进旅游观光生态农业的发展。不仅在定州，昌黎、晋州等地也建立了葡萄新品种示范基地，示范面积达600亩。
授人以鱼不如授人以渔。为让种植户更好地学习葡萄培育知识，公司专门聘请了河北农业大学5位专家教授为种植户进行技术培训，不断提高农户的种植管理水平。
李满良是本地的葡萄种植户，5年前，他看到朋友种植葡萄赚钱后，也开始尝试着种植葡萄。“刚开始我承包了10亩地种植，由于技术经验不足，第二年葡萄上市时品质和产量都不理想。后来，在公司技术人员的指导帮助下，种植经验逐步丰富，葡萄品质和产量逐年提高，现在葡萄种植面积增加到30亩。”李满良说。
发展是第一要务，创新是第一动力。为实现创新发展，公司定期对专业技术人员进行培训，组织他们外出参观学习，提高职业技能。“今年我们组织技术人员去石家庄、郑州等地的知名研究所，学习了先进技术与管理方法，每次回来都有很大收获。”董锁成说，“现在我们正在进行的‘肥水一体’试验，就是外出学习后受到的启发，试验成功后，农户通过管道和滴头就可以均匀、定时、定量地将肥料滴灌在葡萄根部，不仅可有效提高肥料的利用率，还可大大降低因过量施肥造成的水体污染问题。”
董锁成表示，下一步，将通过对酿酒葡萄新品种及优质高效栽培技术进行试验示范，使葡萄品质达到最优。同时，通过优质酿造工艺的研发，使葡萄酒的品质上档升级，真正实现“天然、绿色、纯真、原汁、精品”的目标，更好地推动葡萄产业发展。
记者马子涵、见习生宋文腾
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