寒冬时节，记者在大鹿庄乡帅村见到，家家户户墙头上挂着一串串火红的辣椒，把一座座农家小院装点得格外漂亮；在辣椒交易市场内，三五成群的妇女一边麻利地分拣着小辣椒，一边谈论着收成，不时发出爽朗的笑声。
“大姐，这辣椒是谁家的呀？”听到记者问话，一位妇女直起身，擦了擦手，高声告诉记者：“是雷建平家的，俺们是他雇的‘钟点工’！”
说话间，这家辣椒收购点负责人雷建平朝这边走过来。他一边捡起散落在地上的辣椒，一边打开了话匣子。“别小瞧这些小辣椒，一亩地能产七百斤，除去购买化肥等成本后，一年下来每亩能卖个四五千块钱，比种其它粮食作物合算多了。”雷建平笑着说，“这几年我不但自己种辣椒，还收购乡亲们的辣椒，从收购、拣选、晾晒、去杂质，到打包、出售，我这儿一条龙全包！”
“这么多辣椒就不怕卖不出去吗？”记者问。“这个没有什么可担心的，现在我们村有十几家合作社，而且我们的辣椒辣味浓、质量好、‘颜值’还高，在全国各大市场都很受欢迎，尤其在湖北、湖南、四川、广西和东北等地很有市场，还出口到了韩国、日本等国家和地区，每天从村里发出的货都达四、五十吨。”
帅村党支部书记周满良告诉记者，帅村是一个传统的小辣椒种植村，村里90%的农户都种辣椒，但过去大多数村民信息渠道闭塞，而且缺乏抱团意识，常常卖不上满意的价钱。这几年，村里成立了小辣椒合作社，采取统一提供种子、统一技术指导、统一销售的办法，帮助村民发展辣椒种植产业。现在村里的合作社已经有十几家，农民实行订单种植，销路不用愁，价格也不用担心，帅村的小辣椒种植面积一下子发展到了4000多亩。为提高辣椒的市场竞争力，村里还专门成立了两个辣椒种子繁育基地，通过在纯度里找纯度的筛选方式，经过脱粒、分段、滚动筛等流程，选出优良种子进行繁育，受到市场的广泛认可。
如今，火红的辣椒已成为帅村的特色支柱产业，不仅有效增加了农民收入，促进了农业发展，同时也带动了加工、运输、商贸物流等相关产业的发展，带动更多的农民走上了致富路。村里的老百姓都说：“全靠这些火红的小辣椒，让我们都过上了红火的小日子！”
记者马梦超武珂
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