本报讯（记者杨梦来）据市农业局蔬菜专家介绍，冬棚蔬菜坐果差，棚内畸形果多，与冬季阴天较多导致棚内温度低、光照弱等有着直接关系。
出现坐果差的棚室，棚内蔬菜要么非常细弱，要么旺长非常厉害。其实，棚室蔬菜过弱或过旺都会影响坐果率及坐果质量，只有壮棵才是蔬菜高产、稳产的保证。
冬天，蔬菜生根慢，根系少，吸收营养就少，如果再遇上连阴天，地温变化剧烈，加大伤根的几率。因此，冬天浇水施肥一定要注意，保持土壤干湿适宜的环境，土壤过于干旱或水分含量过大，易出现畸形果。一般浇水以水到畦头为宜，切忌大水漫灌，避免水大伤根造成根系吸收困难，导致坐果难。
肥料是蔬菜的“粮食”，充足的肥料供给是其生长、发育的保证。一般而言，肥不足，棵不壮；肥过量，易旺长。故培育整齐一致的壮棵，需从追肥做起。夏秋茬蔬菜定植前，菜农多施入了大量粪肥及三元复合肥做基肥，往往会忽视微量元素（钙、硼、锌等）的施用。因此，追肥补充微量元素，促根壮棵，同时，叶面补充微量元素肥料，促进花芽分化，利于坐果。
喷肥。喷肥即叶面施肥，既可选择多元肥料，又可喷施单一肥料，如蔬菜缓苗后到开花前，可喷施含锌叶肥，不但可预防顶叶发黄的情况，还可有助于增强植株对病毒病的抵抗能力。蔬菜开花前一周，选择喷施多聚硼1500倍，促进花芽分化，利于坐果。
灌肥。如果蔬菜根系受伤，无法正常吸收肥料时，可以灌施肥料。利用作物根系的向肥性，灌施肥料，引发作物深扎根，吸收更多的水分和养分，促进作物生长茂盛、光合作用增强，提高好果率。
温度是影响蔬菜生长的关键因子，也是促进作物坐果的重要因素，温度过高或过低都会影响坐果。所以说，要想棚内蔬菜坐果正常，调整好棚内温度是非常必要的。如茄子适宜生长的温度范围为15℃至28℃，当棚内气温经常高于35℃或低于15℃时，茄子授粉不良，就会出现不坐果或畸形果。所以说，一定要将温度控制在果蔬蔬菜适宜生长的温度范围内。温度管理时可采用四段式温度管理，积累足够的光合产物。在上午8至11时光合作用旺盛，光合产物积累较多。但从12至14时，会出现短暂的光合午休现象。下午14至16点光合作用进行旺盛。所以在光合作用进行旺盛时期控制合适的温度。
进入冬季，外界温度低，为保证棚内的温度，放风时间缩短，棚内湿度变大，如果不加以控制，棚内湿度太大不但导致病害流行，还影响坐果，在豆类蔬菜上表现尤为明显。所以，进入冬季，一定要严格控制棚内的湿度。可在大棚操作行间铺设玉米秸等作物秸秆，这样不但能吸收空气中的水分，而且秸秆在腐烂的过程中还能释放出热量，提高棚内温度和蔬菜的光合效率。还要及时注意对棚前湿土做好处理，最好用地膜覆盖起来，并把膜上流下的水引流到膜下，这也是降低棚内湿度的一项重要措施。
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