本报讯 （记者杨梦来 ）日前，大辛庄镇中古村的郭伟峰把晒干的1500公斤小麦，送到村面粉厂储存起来。郭伟峰说：“咱们根据自己的需要随时可提原粮、可换面粉、甚至可兑现金，面粉厂就是我们农民的‘粮食银行’。”
据了解，随着农民生活水平的提高，肉、蛋、奶等也摆上了农民的餐桌，大多数粮农自己食用面粉也是有限的，使用余粮随时兑换现金的逐渐增多。每年，他们将收打的小麦晒干扬净后干脆直接送到规模大、效益好、信誉度高的面粉厂储存起来。西城区小奇连村农民李春宏说：“这样做方便省事，不怕虫蛀鼠咬变霉，吃时提袋面粉，行情好时卖给面粉厂换成现金。”面粉厂也抓住小麦收获季节，积极提供车辆上门运粮等良好的服务争相储备粮源。
据粗略统计，我市每年有近25000农户到面粉厂存粮50000多吨。
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